Bienvenidos a uno de mis blogs,en él os muestro lo que sé y lo que me gusta cocinar,desde lo que me enseño mi madre hasta lo que yo he ido aprendiendo poco a poco desde que estoy independizada.Espero que disfruteis tanto o más que yo.


jueves, 27 de mayo de 2010

ENSALADA DE ESPINACAS CON QUESO DE CABRA Y BEICON


No sabìa que hacer el otro dìa de cena y me puse a traginar y a mirar que ingredientes tenìa en la nevera,me apañe muy bien porque disponia de varias cosas por lo que fue fàcil crear esta ensalada.
Lleva:
- Una bolsa de espinacas ya cortadas y preparadas
- Queso de cabra
- Un poco de beicon
- Unos palitos de txaca o lo que es lo mismo surimi
- Pasas
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta.

Pasamos las espinacas un poco por la sartèn con un poco de aceite de oliva,a continuaciòn echamos el queso de cabra para conseguir que se funda entre las espicnacas.Partimos el trozos los palitos de surimi y freimos en trozos tambièn el baicon,añadimos los dos ingredientes a las espinacas y por ùltimo las pasas.Damos una vueltas para que todo se mezcle bien.Salpimentamos y tenemos la ensalada preparada para degustarla.

3 comentarios:

  1. Para ser improvisado te ha quedado divino y muy bien presentado.
    Besos.

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  2. Una improvisación de la que ha salido un plato fabuloso. Tiene muy buena pinta y seguro que estará muy rico aunque el queso no sea mi favorito jj
    Saludos

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  3. Muchas gracias a los dos,besotes!

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