Bienvenidos a uno de mis blogs,en él os muestro lo que sé y lo que me gusta cocinar,desde lo que me enseño mi madre hasta lo que yo he ido aprendiendo poco a poco desde que estoy independizada.Espero que disfruteis tanto o más que yo.


domingo, 3 de julio de 2011

REVUELTO DE VERDURAS


Esta receta no es nada de otro mundo porque es un simple revuelto pero a mi que me encantan las verduras  y las setas y su combinación me chifla aún más.

Es sana y muy apetecible en verano porque es ligera.

INGREDIENTES:

- Calabacín
- Pimiento rojo
- Setas congeladas
- Cebolla y ajo
- Aceite de oliva y sal

PREPARACIÓN:

Rehogamos el calabacín con un poco de cebolla picada y vamos dando vueltas y echando un poco de sal,según se va haciendo.Cuando veamos que quede blandito lo retiramos y reservamos.

Las setas las hacemos con un poco de ajo y sal sin más en una sartén (yo suelo usar las congeladas de mercadona y día)

Los pimientos rojos les asamos antes y los cortamos en tiras.

Preparado todo lo juntamos y lo llevamos a la mesa o recién caliente o templado.





Un besito y hasta la próxima!!

11 comentarios:

  1. MMmmm esto si que me gusta! esta riquisimo jeje besos!

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  2. Me encanta! es un plato super sencillo de hacer, yo lo como muchísimo, pero me encanta, es fácil, rico, y saludable, si no fuese por la falta calórica, comería revueltos de verduras todos los días! son lo más rico! un besazo

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  3. Un sobre para esa combinación de setas y verduras.
    Muaccccccccccc
    Hasta mi regreso vacacional

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  4. Tiene una pinta increible, me ha dado mucha hambre ya, ademas se ve muy saludable y encima facil, me gusta!

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  5. a mi las verduras me apetecen siempre.me sientan tan bien

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  6. que rico y que facil!!! lo hago seguro!!!

    Besitos!!

    Justinmyhandbag

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  7. No me apareces como seguidora en mi blog para lo del concurso,asique no te puedo apuntar. Cuando me aparezcas ya te apunto besos

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  8. Fácil y rico, una receta estupenda
    Besos

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  9. hola guapa,me encanta esta receta por cierto aqui tambien me hago tu seguidora besos

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