Bienvenidos a uno de mis blogs,en él os muestro lo que sé y lo que me gusta cocinar,desde lo que me enseño mi madre hasta lo que yo he ido aprendiendo poco a poco desde que estoy independizada.Espero que disfruteis tanto o más que yo.


viernes, 3 de febrero de 2012

TORTILLA FRANCESA CON CEBOLLA,QUESITOS Y SALSA DE SOJA

Aparezco de nuevo después de estar de exámenes,más que con una nueva receta con una rica idea para las tortillas francesas,haber que os parece.

Cuando hagáis una tortilla de las francesas,añadir un chorrito de salsa de soja cuando hayáis batido los huevos y a continuación volvéis a batir otro poco para que se mezcle  todo muy bien,ya después añadis lo que queráis,o nada si os gusta sola,tal cual.Yo en este caso he añadido cebolla  rehogada cortada en trozos pequeños y un quesito en trozos,riquísima!!


El sabor que la da la salsa de soja (siempre y cuando os guste) es espectacular,así también salimos de la rutina de este tipo de tortillas.

Espero que os haya gustado la idea y que lo probéis si no lo habéis hecho ya.





También os aconsejo que la probéis con quesitos y cebolla rehogadita,la próxima vez la haré con atún y con txaca (palitos de cangrejo).

No hace falta que echéis sal,con lo salada que es la salsa de soja no necesitará.

Un besito a tod@s,gracias por los comentarios que dejáis y ahora me paso a ver vuestras recetas.

9 comentarios:

  1. Que pinta mas buena! Aunque a mi todo lo que lleve queso me encanta! jeje besos

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  2. ¡Qué deliciosa tortilla has preparado!
    Nos gusta mucho.
    Un beso.
    Joan i Sara

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  3. Holaaaa bonita, espero que tus exámenes hayan salido muy bien
    Lo de echarle un poco de salsa de soja a la tortilla francesa me gusta mucho, ese toque tiene que darle un sabor muy bueno, lo que ya no me gusta tanto es lo de la cebolla, el caso es que yo hago la tortilla de patatas con cebolla muy picadita pero, si es en tortilla francesa, se notará mucho y eso ya no me va , le echo queso y hala a correr, jajajaja
    Un besote enorme

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  4. Jamás imaginé una tortilla con salsa de soja, cada día aprendo algo nuevo, es fantástico! un beso guapa

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  5. Muy original y seguro que riquísima con la soja! Gracias por tan rica idea, Raquel!

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  6. Siempre se agradece tener nuevas ideas para la tortilla, pues no se me habría ocurrido añadir salsa de soja.
    Besos.

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  7. Holaaaa, muchas gracias por tu visita a mi blog, me encanta la idea de la soja en la tortilla. Lo probaré porque me encanta y siempre tengo.
    Un besoooo

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  8. Sin duda una de mis comidas preferidas es la tortilla de patatas con cebolla.. Cuando la hago francesa si le suelo echar quesito pero no lo había probado nunca también añadírsela a la de patatas!!
    Que ricooo

    Besos guapa

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