Cuando hagáis una tortilla de las francesas,añadir un chorrito de salsa de soja cuando hayáis batido los huevos y a continuación volvéis a batir otro poco para que se mezcle todo muy bien,ya después añadis lo que queráis,o nada si os gusta sola,tal cual.Yo en este caso he añadido cebolla rehogada cortada en trozos pequeños y un quesito en trozos,riquísima!!
El sabor que la da la salsa de soja (siempre y cuando os guste) es espectacular,así también salimos de la rutina de este tipo de tortillas.
Espero que os haya gustado la idea y que lo probéis si no lo habéis hecho ya.
También os aconsejo que la probéis con quesitos y cebolla rehogadita,la próxima vez la haré con atún y con txaca (palitos de cangrejo).
No hace falta que echéis sal,con lo salada que es la salsa de soja no necesitará.
Un besito a tod@s,gracias por los comentarios que dejáis y ahora me paso a ver vuestras recetas.
