Bienvenidos a uno de mis blogs,en él os muestro lo que sé y lo que me gusta cocinar,desde lo que me enseño mi madre hasta lo que yo he ido aprendiendo poco a poco desde que estoy independizada.Espero que disfruteis tanto o más que yo.
domingo, 12 de agosto de 2012
TORTITAS DE TRIGO DE JAMON YORK Y QUESO CON SALSA MEJICANA
Buenas noches a todos!!
Antes de marcharme a la cama quiero dejaros esta recta muy sencilla y muy apta para cuando os apetezca cenar algo de capricho sin liaros apenas ni ensuciar (muy importante jaja )
Necesitamos:
- Un paquete de tortitas de trigo.
- Unas lonchas de jamón york de las de sanwich.
- Lonchas de queso.
- Un aguacate.
- Salsa mejicana.
Preparación:
Muy sencilla,cogemos las tortitas y las cortamos por la mitad obteniendo dos trozos. Ponemos en un extremo de la tortita una loncha de jamón york tipo sanwich y encima del jamón una de queso en loncha.
Lo cerramos y ponemos a calentar una sartén para dorarlas.Una vez doradas (se puede deshacer el queso un poco, sobre todo si sobresale, que es lo más probable), se sacan de la sartén y se trocea un aguacate para poner unas rodajas encima y por último la salsa mejicana al gusto.
Y así quedan. Nosotros solemos echar bastante salsa porque nos gusta que pique bien, pero cuidado con los que no os guste demasiado el picante o tengáis algún problema de estomago, hernia de hiato,esofagitis, gastritis, úlceras gástricas (sobre todo).
ADVERTENCIA: cuidado porque esto engancha!!! ;))
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Que buena idea! esta la hago seguro! besos
ResponderEliminarMe gusta como lo has presentado y los ingredientes que lleva. Me anoto la receta ;)
ResponderEliminarBesos.
Holaaaa, qeu buenas tienen que estar. No había comprado nunca estas tortitas y cuando las compró mi hija un día me dijo, mira mama ya verás como te van a gustar. Y jopé si me gustaron! me gusta mucho esta forma de cocinarlas.
ResponderEliminarUn besooo
que ricas, una cena rápida y deliciosa!!
ResponderEliminarbesos